Trullo
I trulli sono antiche costruzioni in "pietra a secco" sorte circa 5 secoli fa a ridosso del promontorio pugliese la Murgia. Questo promontorio ricco di pietre ha dato la possibilità agli ingegnosi costruttori dell'epoca di progettare queste costruzioni coniche frequentemente adornate da decorazioni magiche, spirituali e scaramantiche, fatte da pietre raccolte e modellate in modo da crearne una sorta di mattonella. La zona piu' importante dei trulli è la città di Alberobello che avendo un intera area cittadina decorata da queste costruzioni ne fa la "capitale dei trulli". Altre zone di particolare importanza sono la valle d'Itria e le campagne circostanti di Martina Franca, Cisternino, Locorotondo, Ostuni e Ceglie Messapica. Altre costruzioni simili sono presenti nel territorio nord del promontorio della Murgia, nelle zone di Monopoli e Polignano piu' vicine al mare ma utilizzate per altri scopi hanno evidenti particolari architettonici diversi. Si dice che anticamente i trulli venissero utilizzati per evadere il pagamento di tasse sulle case. Infatti i trulli venivano utilizzati probabilmente per effettuare segnali di fumo e comunicare l'arrivo di eventuali controlli in quel caso i trulli venivano letteralmente scoperchiati in attesa di essere ricostruiti una volta passato il pericolo.