Pressione di vapore
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La pressione di vapore (o tensione di vapore) di una sostanza è la pressione parziale del suo vapore a cui si verifica l'equilibrio fra la fase liquida e la fase gassosa.
Per esempio, la pressione di vapore del Ferro liquido alla temperatura di 1808K è 7,02 Pa: questo vuol dire che il ferro liquido inizierà ad evaporare finchè il vapore di ferro avrà raggiunto la pressione di 7,02 Pa e da quel momento in poi il ferro cesserà di evaporare (o meglio: il numero di atomi di ferro che passerà dallo stato liquido a quello gassoso sarà pari a quello che compie la transizione inversa).
Per i gas-vapori non vale la legge della pressione parziale dei gas, in quanto la loro tensione non dipende dal volume ma dalla loro temperatura.
Pressione di vapore saturo
Quando un vapore si trova in condizioni di saturazione si dice che esso si trova alla pressione di vapore saturo.