Gastronomi e cuochi celebri
Nota per il wikipediano provetto
Questo elenco o glossario, per la vastità dell'argomento preso in considerazione, è da considerarsi un work in progress in continuo aggiornamento. Se passi da qui ricorda di aggiungere qualche nuovo dato o – se puoi – compila o amplia qualche voce. Grazie.
- Apicio
- Nino Bergese
- Anthelme Brillat-Savarin
- Alexandre Balthazar Laurente Grimod de la Reynière
- Gianfranco Vissani