Chimica analitica
La chimica analitica è la branca della chimica che copre le attività volte all'identificazione, alla caratterizzazione chimico-fisica e alla determinazione qualitativa e quantitativa dei componenti di un determinato campione.
"Analisi" in chimica ha il significato di "scissione in elementi più piccoli e loro esame" e si contrappone a "sintesi" che vuole dire l'opposto e cioè "assemblaggio di elementi in un unità più grande".
Tra i termini più frequentemente impiegati in chimica analitica si annoverano i seguenti:
- campione: l'oggetto della procedura analitica (esempio: campione di sangue)
- analita: la sostanza d'interesse nella determinazione analitica (esempio: quantità di emoglobina nel sangue)
- matrice: i costituenti del campione diversi dall'analita (esempio: i costitutenti del sangue diversi dall'emoglobina)
- metodo: la procedura analitica di determinazione
- analisi qualitativa: rivela la presenza e l'identità chimica dell'analita in un campione
- analisi quantitativa: stabilisce in termini numerici la quantità di uno o più analiti in un campione
- limite di rivelabilità: è la minima quantità di analita determinabile per mezzo di una tecnica analitica
Spesso la realizzazione di un'analisi richiede delle operazioni preliminari (trattamento del campione) per mezzo delle quali si trasformano o eliminano i costituenti del campione che non interessano (matrice) in modo da evitare interferenze.
L' analisi qualitativa che quantitativa può essere basata su reazioni chimiche tra reagenti per dare prodotti e/o la determinazione di parametri chimico-fisici riconducibili all'analita. Oggi la chimica analitica può essere identificata quasi interamente con la chimica analitica qualitativa: l'analisi quantitativa è una procedura che viene utilizata solo a scopo esplorativo macroscopico e mesoscopico, ma è del tutto insufficiente per fornire indicazioni su quantità di analita presente in quantità microscopiche, per le quali si ricorre a procedure esclusivamente strumentali.
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