Bivalvia
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I Bivalvi o Lamellibranchi sono il risultato di un adattamento evolutivo particolare.
Comprendono vongole, mitili , ostriche etc.
La loro conchiglia è formata da due parti, dette valve, unite da una cerniera mobile. La mobilità degli adulti è limitatissima. Sono animali filtratori bentonici , il cui capo è praticamente scomparso ed il sistema nervoso notevolmente semplificato.
La cavità del mantello corrisponde allo spazio tra le due parti dell’animale aderenti alle valve. Essa è attraversata da un flusso d’acqua che permette la respirazione e la nutrizione. Le particelle alimentari sono, infatti, trattenute dalle branchie lamelliformi. I muscoli che serrano le valve (derivanti dal piede) hanno la capacità di “cristallizzarsi” in modo da tenerle bloccate senza consumare energia.
La maggior parte dei Bivalvi è dioica.
Le perle sono prodotte da ostriche, principalmente dalle specie dei mari orientali.